Mélanger tous les ingrédients secs
puis ajoutez le lait et la crème glacée aux ingrédients secs et mélangez au plus haut niveau pendant 2 minutes.
Ajoutez maintenant la crème et mélangez à nouveau brièvement.
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Maintenant, congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
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Christine
5 septembre 2021 à 8h02
La consistance est excellente, pour moi une glace d'été absolue en termes de goût. Le goût me rappelle un peu un bonbon multivitaminé. Mon mari trouve que c'est bon. Je vais le refaire maintenant avec une pêche Variegato préparer ?