Bien sûr, les vraies créatures marines ne sont pas visées ici 😉
On m'avait donné un paquet de chocolats belges. Ces "fruits de mer" ne sont pas si populaires chez nous. Alors je me suis dit, c'est décidément pas mal comme glace 😋.
Et j'avais raison ! Délicieux.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Faire fondre les fruits de mer dans le lait.
Laisser refroidir brièvement.
Mélanger les ingrédients secs avec le mélange lait et praliné au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Incorporer brièvement la crème.
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.
Mélanger à nouveau brièvement avec un mélangeur à main ou similaire.
Congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre quelques "fruits de mer" bien hachés dans la machine juste avant que la glace ne soit prête.
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Mme T
21 août 2023 à 18h56
Je fais la glace pour la deuxième fois maintenant ❤️
Tout simplement un rêve 😍😍😍😍