Une recette rapide de glace à la stracciatella avec Perfecto-X sans sucre ajouté. La glace Stracciatella est l'un des classiques du glacier. Cette recette de glace à la stracciatella presque sans sucre est simple et rapide à réaliser. Mais il a toujours un goût très savoureux et crémeux et sans sucre. Mais la meilleure chose à faire est de s'en convaincre.
Pour la Glace sans sucre il vous faut des pépites de chocolat ou du chocolat haché.
Vous pouvez trouver la recette ici:
?? Pépites de chocolat
20 juillet 2020 à 8h34
J'aime beaucoup la glace. Faire le chocolat requis en utilisant la méthode du four / du papier parchemin d'Andreas était un peu angoissant.