Variegato Recette de base en 3 variantes. Vous pouvez l'utiliser pour faire vos propres purées de fruits, jus de fruits et purées de fruits achetées Variegatofabrication de s. Ceux-ci se marient très bien avec les glaces mais aussi avec les desserts, comme le riz au lait ou les yaourts.

Comment un Variegato être?

un Variegato est quelque chose entre la confiture et la sauce. Il ne doit pas être trop épais, mais pas trop fin non plus. J'aime quand quelque chose peut encore couler de la cuillère, comme une sauce très épaisse. Mais c'est aussi une question de goût. En général, cependant, est un Variegato Craignez toujours un peu plus de liquide de jus que de purée.

Comment utiliser un Variegato dans la glace

le Variegatos peut faire ce grand marbrage de glace. Cela rend non seulement votre crème glacée encore plus belle, mais lui donne également une belle note fruitée. La crème glacée finie est versée dans un récipient en couches et placée entre chaque couche Variegato distribuer et si vous le souhaitez, vous pouvez soigneusement mélanger / agiter le tout avec une cuillère à la fin. Je recommande pour une glace avec un Variegatoprendre un congélateur haut. Parce que cela ne fonctionne pas bien dans les couches plates.

Conseil :

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des morceaux de fruits et laisser mijoter doucement à feu doux pendant 2-3 minutes. Les fruits durs comme les pommes doivent mijoter un peu plus longtemps et les fruits mous comme les framboises un peu plus longtemps.

Remarque sur Variegato Recette de base:

hook30 Il y a quelques points à considérer lors de l'achat de purées de fruits. Du sucre supplémentaire est souvent ajouté aux purées de fruits achetées. La plupart d'entre eux contiennent également moins de fibres végétales et sont donc souvent plus fluides que les fruits en purée. Dans la recette de base, je suppose une purée de fruits avec 90 % de fruits et 10 % de sucre.

hook30 Devrait être le vôtre Variegato Si la recette de base est devenue trop grasse, vous n'aurez qu'à troquer des fruits contre de l'eau la prochaine fois. Je recommande de commencer avec environ 20 g de fruits contre de l'eau.

hook30 Si ton Variegato Si la recette de base est devenue trop liquide, vous pouvez utiliser le sucre contre elle Variegato-Perfecto à échanger. Je commencerais aussi ici par étapes de 20 g.

hook30 L' Variegato Remplissez à chaud, fermez hermétiquement et conservez au réfrigérateur. Il dure aussi longtemps que la confiture.

hook30 Après l'avoir fait, vous devriez Variegato Laissez infuser pendant au moins 24 heures.

je te souhaite beaucoup de plaisir avec le mien Variegato Recette de base.

Ici vous pouvez trouver une recette où je peux en obtenir une Variegato utilisé.
?? Glace au yaourt aux myrtilles

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