Waldfrucht-Variegato für Eis und Süßspeißen. Das passt auch sehr gut um einen Naturjoghurt und Milchreis zu verfeinern.
Waldfrucht-Variegato für Eis und Süßspeißen. Das passt auch sehr gut um einen Naturjoghurt und Milchreis zu verfeinern.
Alle trockenen Zutaten mischen.
Die Waldfrüchte auftauen pürieren
Waldfrüchte, Wasser, Zitronensaft und die Trockenenzutaten in einem Topf gut verrühren und 2 Min. aufkochen
Waldfrüchte dazugeben und und 6-8 Minuten auf niedriger Hitze leicht köcheln lassen. Gelegentlich rühren
Das Waldfrucht-Variegato muss im Kühlschrank mindesten 2-3 Stunden ziehen, besser über Nacht.
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By Andreas Thomä 
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