Waldfrucht-Variegato für Eis und Süßspeißen. Das passt auch sehr gut um einen Naturjoghurt und Milchreis zu verfeinern.
Eis selber machen 
Waldfrucht-Variegato
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen.
- Schritt 2
Die 200 g Waldfrüchte auftauen pürieren
- Schritt 3
Waldfrüchte, Wasser, Zitronensaft und die Trockenenzutaten in einem Topf gut verrühren und 2 Min. aufkochen
- Schritt 4
100g Waldfrüchte dazugeben und und 6-8 Minuten auf niedriger Hitze leicht köcheln lassen. Gelegentlich rühren
- Schritt 5
Das Waldfrucht-Variegato muss im Kühlschrank mindesten 2-3 Stunden ziehen, besser über Nacht.
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By Andreas Thomä
- Zeit für die Vorbereitung: 10min
- Zeit der Zubereitung: 10min
- Gesamtzeit: 20min
- Gewicht: 600 g
- Portionen: X
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 24. Januar 2019
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