Mit Eispaste
Banoffee Eis

Banoffee Pie Eis

Das Banoffee Eis vereint den Geschmack von Banane, Toffee und knusprigem Keks zu einer unwiderstehlichen Eiskreation, die an den britischen Dessertklassiker Banoffee Pie erinnert.

Mit und Ohne Eispaste
Weiße Dubai Schokolade Eis

Weiße Dubai Schokolade Eis

Unsere Weiße Schokoladen Variante des Dubai Schokolade Eises mit den Aromen von Pistazien, weißer Schokolade und dem Crunch von geröstetem türkischem Engelshaar.

Dubai Schokolade Pistazien Eis

Dubai Schokolade Pistazien Eis

Dubai Schokolade Pistazien Eis – Ein cremiges Pistazieneis verfeinert mit Schoko-Variegato, knusprigen Engelshaar-Teigfäden und gehackten Pistazien. Ein Hauch von orientalischem Luxus , selbstgemacht und unbeschreiblich lecker.

Dubai Schokolade Eis

Dubai Schokolade Eis

Ein cremiges, luxuriöses Schokoladeneis inspiriert von der Dubai-Schokolade, mit Pistazien, knusprigem Engelshaar und einem Pistazien Variegato – ein Genuss für wahre Schokoladenliebhaber.

Mit und Ohne Eispaste
Stracciatella Deluxe Eis

Stracciatella Deluxe Eis

Stracciatella Deluxe Eis kombiniert cremiges Vanilleeis mit edlen Schokoladensplittern und Schokosoße für den ultimativen Genuss.

Mit und Ohne Eispaste
Smars Eis nach Vorbild des beliebten Schokoriegels

SMARS Eis

Sehr leckeres SMARS Eis mit unserem SMARS-Variegato. Tolles Eis mit dem Geschmack vom Schoko-Karmel vom Schokoriegel der nach dem Planeten "Mars"  benannt wurde.

Mit und Ohne Eispaste
Selbstgemachtes Cookie-Dough-Schokoeis

Cookie Dough Schoko Eis

Cremiges Schokoladeneis mit intensivem Schokoladengeschmack, verfeinert mit selbstgemachten Cookie Dough Stückchen und einem leckeren Schoko-Topping.

Cookie Dough, selbstgemacht für Eis oder zum "Direktnaschen"

Cookie Dough Grundrezept

Unser Cookie Dough bringt den unwiderstehlichen Geschmack von rohem Keksteig in dein Eis oder direkt zum Naschen – ein süßer Genuss, der an Kindheitserinnerungen erinnert, wenn wir heimlich den Teig aus Mamas oder Omas Teigschüssel genascht haben.

roasted Marshmallow Eis

Roasted Marshmallow Eis

Cremiges Roasted Marshmallow Eis mit gerösteten Marshmallows, Butterkeksen und Schokostückchen – perfekt für alle, die sich an die süßen Lagerfeuerabende ihrer Kindheit erinnern möchten.

Mit Eispaste
Nutty-Cornflakes-Eis

Nutty Cornflakes Eis nach Tim Mälzer Art

Das Nutty Cornflakes Eis kombiniert cremige Eiscreme mit knusprigen, nussigen Cornflakes und einem Hauch von weißer Schokolade – eine perfekte Mischung aus Nostalgie und modernem Genuss.

Mit Eispaste
Kirsch Käsekuchen Eis

Kirsch Käsekuchen Eis

Ein cremiges Kirsch-Käsekuchen Eis mit fruchtigem Sauerkirsch-Variegato und knusprigen Keksbröseln – die perfekte Kombination aus Süße und Säure.

Mit und Ohne Eispaste
Omas Teigschüssel Eis

Omas Teigschüssel Eis

Mit Omas Teigschüssel Eis holst du dir Kindheitserinnerungen zurück. Genieße den süßen Geschmack von Omas Kuchenteig in deinem selbstgemachten Eis. Perfekt für alle, die sich nach einem nostalgischen Moment aus der Kindheit sehnen.

Eisrezepte

Eisrezepte: Kühle Eis-Köstlichkeiten für heiße Tage zum selber machen

Du wolltest schon immer mal dein Eis selber machen und suchst nach einem Rezept für ein Eis mit Geling-Garantie und die im Gefrierschrank bei -18°C nicht mehr steinhart werden? Neben altbewährten Eisrezepten findest du bei uns vor allem Rezepte für verschiedene Eis-Varianten:


Fruchteis und SorbetsMandel- und Nuss-EisEis mit FrüchtenEis mit AlkoholEis und Sorbets Low Carb ohne ZuckerzusatzPasten und SirupsVariegatosEis-SoßenEis mit Schokolade und Kakao

Unsere Eis-Tipps für Macher:

Damit dein Eis so richtig schön cremig wird, muss die Balance zwischen Zucker, Wasser, Fett und Trockenanteil stimmen. Denn erst die richtige Bilanz macht das Eis schön cremig. Unser Perfecto-Eispulver enthält genau die richtige Mischung – ob nun für Eisrezepte mit Eismaschine oder Eisrezepte ohne Eismaschine.

Dein Froster sollte nicht kälter als -18°C eingestellt sein. Halte dich genau an unsere Rezepte, damit dein Eis ausreichend Luft aufnimmt. Schau doch mal in unserem FAQ Bereich vorbei. Das wird dir helfen die typischen Anfängerfehler zu vermeiden und gleich cremiges Eis zu bekommen.

Für den Anfang empfehlen wir dir unser Starter-Set. Ansonsten kannst du alle benötigten Zutaten bei uns über www.movito.fit kaufen. Von unseren Eispasten bis hin zu den Variegatos ist alles da was du für dein selbst gemachtes Eis benötigst.

Bei den meisten Rezepten ist das kein Problem. Nimm statt des Eis-Perfectos einfach das Sorbet-Perfecto und ersetze die Milch gegen pflanzliche Milchsorten.

Nein, du kannst unsere Eisrezepte auch so umwandeln, dass du keine Eismaschine benötigst. Nimm dafür einfach die Hälfte der im Rezept angegebenen Zutaten und stelle deinen Gefrierschrank auf seine höchste Stufe ein. Nimm dein Eis nun mindestens 4 mal alle 45 Minuten raus und rühre es mit dem Handrührer kräftig durch.

Unsere Top-Sorbets: Die Welt der kühlen Früchtchen

Hier findest du klassische Sorbet-Rezepte aber auch Varianten ohne Zuckerzusätze, mit und ohne Alkohol und sogar Sorbets mit Tee wie das Mango-Eistee-Eis mit Minze oder das beliebte Grüner-Tee-Limonen-Sorbet. Mit unserem Sorbet-Perfecto werden die Sorbets genauso zartschmelzend wie in der Eisdiele.

Eis und Sorbets ohne Zuckerzusatz

Wenn du ein Low Carb Eis Rezept oder zuckerfreie Eis-Rezepte suchst, bist du bei uns ebenso richtig. Versuche es doch einmal mit unserem Rezept für Latte Macchiato Eis ohne Zucker!

Eis mit Alkohol

Ob das beliebte Eierlikör-Eis zum Fruchtsalat, liebliches Amaretto-Eis oder ein echtes Holunder-Hugo-Eis mit Schuss: Neben den Klassikern an Eis mit Alkohol haben wir etliche neue Varianten zusammengestellt, für die du schon einmal deine Liköre aus dem Schrank holen kannst.

Eis mit Früchten

Unsere Kategorie „Eis mit Früchten“ gehört zu unseren Top-Favoriten! Denn hier findest du neben einfachen Rezepten für schnell gemachtes Eis auch viele außergewöhnliche Ideen, mit denen du bei deinen Gästen zum ungekrönten Eis-Star wirst. Wie wäre es einmal mit einem traumhaften Bananeneis aus reifen Bananen? Auch unser Rezept für Orangen-Amaretto-Sahne Eis nimmt es mit jeder Eisdiele auf. Unser Waldmeister-Eis überzeugt dagegen mit einem himmlischen Waldmeister-Aroma. Ein weiterer Favorit ist das Eisrezept für ein fruchtiges Buttermilch-Zitrone-Eis. Also auf zu unserer Sammlung an Rezept-Ideen für leckeres Fruchteis.

Knackig-cremig: Unser Eis mit Nüssen

Mandel- und Nusseis-Sorten haben das ganze Jahr über Saison. Daher wächst unsere Rezepte-Sammlung für Eis mit Nüssen auch beinahe täglich um neue Rezept-Ideen. Wie wäre es mit einem schnellen Kokos-Eis oder einem leckeren Caramel-Eis mit Saltet Caramel Krokant? Ein cremiges Pistazieneis – fast so schnell hergestellt, wie es mundet – findest du ebenfalls unter unseren beliebtesten Sorten.

Schokoladig-cremig-süß: Unser Eis mit Schokolade und Kakao

Für echte Schoko-Fans sind unsere Rezept-Ideen zu Eis mit Schokolade ein wahres Schlaraffenland. Süße Schokoladeneis-Träume wie Chocolat-Passion-Eis, Schwedenbomben-Schoko-Eis und Nougat-Trüffel-Pralinen-Eis kannst du dir hier mit diesen schokoladigen Eisrezepten erfüllen. Hast du schon einmal etwas von einem Brownie-Fudge-Eis gehört oder ein Rote-Beete-Eis mit Schokolade probiert? Nein? Dann tauche ein in die Welt der geheimnisvollen Schoko-Eissorten!

Alles selbstgemacht: Pasten und Sirups für den besonderen Kick

Wenn du verschiedene Sirups einkochen oder Nusspasten selbst machen möchtest: Mit unseren Rezepten kannst du deinen Eis- und Sorbet-Kreationen den ultimativen Extrakick verpassen. Ob leckere Nuss- oder Zimtpasten, duftende Vanillepaste, Zucker- oder zuckerfreien Xylit-Sirup für Eis ohne Zucker: Hier gibt’s wichtige Extras für deine kreative Eisküche. Ein aromareiches Waldmeister-Sirup-Rezept und ein Rezept für echten Kaffee-Sirup warten hier ebenfalls darauf, von dir entdeckt zu werden.

Saucen sind wahre Gaumenschmeichler

Was wäre ein leckeres Vanilleeis ohne aromatisch-cremige Saucen?! Zart-cremige Saucen gehören eben einfach dazu und so findest du bei uns Saucen, die du nirgendwo auf der Welt kaufen, sondern nur selbst nachmachen kannst. Unsere beliebte Bacon-Caramel-Whisky-Sauce ist genauso einmalig wie unsere fruchtige Kirschsauce, die extravagante Praliné-Sauce und unsere fruchtig-grüne Kiwi-Limetten-Sauce. Auch die anderen Saucenwunder-Rezepte können sich sehen und vor allem munden lassen!

Ideen für unvergleichliche Toppings

Unsere Eis Toppings und weitere Kreationen für ins Eis und/oder obendrauf und nebendran sind eine Welt für sich. Hier findest du kunterbunte Ideen zum Verfeinern, Dekorieren, Ausprobieren und Schnabulieren. Knusprige Eiswaffeln, locker-fluffige Pancakes, saftige Brownies, selbstgemachtes Nuss-Krokant und andere Rezepte für Leckereien jeder Art bereichern diese Kategorie. Einfach top – unsere Rezepte für Eis Toppings, die du dir nicht entgehen lassen solltest.

Farbenfrohe Variegatos

Wenn du dein Eis selbst machen möchtest, magst du vielleicht auch einmal ein passendes Variegato dazu ausprobieren? Bei uns findest du eine große Auswahl an Rezepten, die du auch für andere Desserts und süße Köstlichkeiten verwenden kannst. Da ist zum Beispiel das tiefrote Waldfrucht-Variegato, dass jeden Beerenfreund mit seinem typischen Waldbeer-Aroma überzeugt. Kinder lieben besonders das klassische Erdbeer-Variegato, dass hervorragend zu deinem selbstgemachten Vanilleeis schmeckt. Für Fans tropischer Genüsse sind das Mango- oder das Ananas-Variegato genau das Richtige, während ausgemachte Süßschnäbel wahrscheinlich ein duftendes Marzipan-Variegato bevorzugen. Hier findet jeder das für ihn passende Rezept, um ein herrliches Variegato für sein Eis selber machen zu können.

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