Da uns mal ein reines Eierlikör-Eis abhanden gekommen ist, habe ich ein neues kreiert. Es schmeckt intensiv nach Eierlikör.
Eierlikör-Eis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen
- Schritt 2
Milch, Ahornsirup und Eierlikör mischen, die Perfecto-Zutaten dazu geben und alles ca. zwei Minuten kräftig mixen.
- Schritt 3
Nun die Sahne zugeben und nochmal kurz mixen.
- Schritt 4
Die Basis mind. 2 Stunden im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 5
Nochmal kurz mixen oder durchrühren und in der Eismaschine gefrieren.
- Schritt 6
Jetzt muß das Eis noch mind. 12 Stunden im Tierfkühler nachfrieren.
- Schritt 7
Dann heißt es Schlemmen! 😉
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By Evelyn Köhn
- Zeit für die Vorbereitung: 15min
- Zeit der Zubereitung: 15min
- Gesamtzeit: 30min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: ca. 20
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 30. August 2020
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Datenhascher
8. Januar 2021 @ 11:44
Sehr leckeres Rezept. Danke
Christine
3. Februar 2023 @ 16:52
Sehr lecker, allerdings auch sehr weich. Anstelle von Ahornsirup habe ich Agavendicksaft genommen und den fehlenden Zuckergehalt ausgeglichen. Geht auch 😉