Wer kennt sie nicht die leckeren Caramel-Kekse welche es in Cafés oft zum Kaffee gibt ? Hier das Eis mit diesme tollen Geschmack.
Lotus-Caramel-Eis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Trockene Zutaten gut miteinander vermischen.
- Schritt 2
Milch, Caramel-Creme und trockene Zutaten 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
- Schritt 3
Sahne dazu geben und nochmal 10 Sekunden auf niedriger Stufe durchmixen.
- Schritt 4
Eismix mindesten eine Stunde im Kühlschrank reifen lassen, nochmals kurz durchmixen und anschließend in die Eismaschine geben.
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- Zeit für die Vorbereitung: 10min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 5min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 29. Juli 2019
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Ilona
1. August 2019 @ 13:55
Gestern mit Lotuscreme-Crunch gemacht……super lecker.
KlausPrw
5. April 2020 @ 18:46
Mit 9gr Salz (Fleur de SEL) wird aus diesem leckeren Eis ein Salted Caramel Eis ?????. Mega lecker, schon 2x gemacht, wird nicht alt.
Christine
28. September 2023 @ 6:47
Einfach nur super lecker 😋
Ich habe noch ein paar Lotus Kekse in etwas Schokoladensoße mit eingestrudelt; ein Träumchen 😉