Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach eine leckere Nusspasten / Nussmus für dein Eis und deine Süßspeisen herstellen.

Temperaturen und Zeiten zum Rösten:
Pistazien 7-8 Min. bei 160°C
Walnüsse 10 Min. bei 200°C
Haselnüsse 8-10 Min. bei 180°C
Erdnüsse 10 Min. bei 200°C

Jeder kann hier natürlich mit Zeiten und Temperaturen Spielen. Das sind werte mit denen ich gute Erfahrungen gemacht habe.