Erdbeer Limes Sorbet

Leckere Erdbeeren mit Vodka

J. D. Eis mit Lynchburg Lemonade Variegato

Der Name J. D. Eis ergibt sich aus dem Whisky der für das Eis genommen wurde. 

Einige unter euch werden sich aber vielleicht fragen, was Lynchburg Lemonade eigentlich ist.

Es ist ein alkoholischer Cocktail, der hierzulande durch die BBQscene bekannt geworden ist.
Seinen Namen verleiht im der Herkunftsort von Jack Daniels, es ist der Signature Drink dieser Marke und deshalb gehört dieser natürlich auch da rein😉.
Grundzutaten sind brauner Zucker, Limetten, Zitronenlimonade, TripleSec (ein Zitrusfruchtlikör) und Jack Daniels.

White Rum Coconut mit Dark Cherry Variegato

Cocktails sind bei uns gerne getrunken, warum nicht auch einmal als Eis genießen…

Jeder kennt sicherlich den bekannte Kokoslikör, welcher gerne mal mit Kirschsaft gemischt wird. 

Hier kommt nun das Eis zum Cocktail

Mango Orange Eis mit Mascarpone

Fruchtig, cremig, lecker, mit Schuss!

Tiramisu Eis mit Aromapaste

Leckeres Tiramisu Eis mit tollem Geschmack nach Amaretto und Kaffee.

Bailey’s Eis mit Nutella

Sahnig cremiges Bailey’s Eis mit Nutella Geschmack

Ricotta-Fiocco Eis mit Lemon Curd und Limoncello-Biskotten

Cremiges Fiocco Eis mit Ricotta, getränkten Biskotten getränkt (selbstgemacht) in Limoncello und Zitronen-Läuterzucker und selbstgemachtem Lemon-Curd.
Kann auch ohne Alkohol gemacht werden.
Echt lecker, sehr cremig, samtiges Mundgefühl, fruchtig-leicht säuerliches Eis, sehr erfrischend.

Karamell Varegato mit Werther`s

Karamellig im Geschmack,.
Lecker!!
Könnte man mit Zugabe von Salz, zu salted Caramel umwandeln.
Likör kann man weglassen, falls man es alkoholfrei machen möchte!

Batida de Coco Eis

Unsere liebe Gitte Leinauer hat kürzlich dieses tolle Eis bilanziert und zubereitet.

Leider gibt’s da Probleme mit dem Einstellen von ihrem Rezept und daher hab ich das gern für sie übernommen.

Ich hab sie gebeten mir eine kurze Beschreibung von diesem tollen Eis zu geben und dies war ihre Antwort:

„Es ist wie Kurztrip an einen Südseestrand unter Palmen 😍“

Allein diese Beschreibung macht mir große Lust diese Eiskreation zuzubereiten 🤗

Einfach mal träumen…und leckeres Eis genießen 🌴 ☀️🌴 ☀️🌴

Das Rezeptbild ist natürlich ebenfalls von Gitte 😍🍨😍

Malaga-Eis

Malaga Eis wie aus der Eisdiele

Leckeres Malaga Eis wie aus der Eisdiele mit der Movito-Eispaste.

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