Ricotta-Fiocco Eis mit Lemon Curd und Limoncello-Biskotten

Cremiges Fiocco Eis mit Ricotta, getränkten Biskotten getränkt (selbstgemacht) in Limoncello und Zitronen-Läuterzucker und selbstgemachtem Lemon-Curd.
Kann auch ohne Alkohol gemacht werden.
Echt lecker, sehr cremig, samtiges Mundgefühl, fruchtig-leicht säuerliches Eis, sehr erfrischend.

Karamell Varegato mit Werther`s

Karamellig im Geschmack,.
Lecker!!
Könnte man mit Zugabe von Salz, zu salted Caramel umwandeln.
Likör kann man weglassen, falls man es alkoholfrei machen möchte!

Batida de Coco Eis

Unsere liebe Gitte Leinauer hat kürzlich dieses tolle Eis bilanziert und zubereitet.

Leider gibt’s da Probleme mit dem Einstellen von ihrem Rezept und daher hab ich das gern für sie übernommen.

Ich hab sie gebeten mir eine kurze Beschreibung von diesem tollen Eis zu geben und dies war ihre Antwort:

„Es ist wie Kurztrip an einen Südseestrand unter Palmen 😍“

Allein diese Beschreibung macht mir große Lust diese Eiskreation zuzubereiten 🤗

Einfach mal träumen…und leckeres Eis genießen 🌴 ☀️🌴 ☀️🌴

Das Rezeptbild ist natürlich ebenfalls von Gitte 😍🍨😍

Malaga-Eis

Malaga Eis wie aus der Eisdiele

Leckeres Malaga Eis wie aus der Eisdiele mit der Movito-Eispaste.

Kirsch-Eierlikör-Mascarpone Eis mit Kirsch-Eierlikör Variegato

Lecker, sehr cremig, mit fruchtigem Kirschpüree, Mascarpone und Alkohol. Das leckere Kirsch-Eierlikör Variegato rundet den himmlischen Geschmack ab.

Marzipan-Creme-Likör-Mascarpone Eis mit Marzipan-Creme-Likör-Variegato

Leckeres Eis mit Marzipan Geschmack, abgerundet mit Mascarpone, enthält Alkohol.

Karamellisierte Feigen

Karamellisierten Feigen für Eis und Desserts.

Eierlikör-Mascarpone Eis mit Eierlikör Variegato

Für Eierlikör Liebhaber ein Muss.
Ich habe selbstgemachten Eierlikör verwendet, den ich von einer lieben Kollegin bekam.
Sooo lecker und sehr cremig!
Wenn schon, denn schon, also muss noch Eierlikör Variegato mit dazu.
Bin total geflasht vom Geschmack und der Konsistenz!

Maroni Eis mit glasierten Maroni

Lecker, cremiges Maroni Eis – passend zur Weihnachtszeit!

Schoko Rum Rosine Soße/Malaga Sauce

schokoladige, alkoholhaltige Soße

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