Quarkeis: Cremig, frisch und vielseitig
Quarkeis ist die perfekte Wahl für alle, die es cremig, frisch und nicht zu süß mögen. Mit seinem feinen, leicht säuerlichen Geschmack erinnert es an ein klassisches Quark-Dessert – nur eiskalt und noch cremiger. Genau das macht es so beliebt: Der pure Quarkgeschmack bringt eine wunderbare Frische in den Eisbecher und sorgt für eine angenehme Balance zwischen Süße und Säure.
Ideal als Basis für kreative Eisideen
Dieses Quark Eis ist nicht nur pur ein Genuss, sondern eignet sich hervorragend zum Kombinieren mit fruchtigen Variegatos. Ob Erdbeer, Himbeer, Mango oder Blaubeere – der milde Geschmack des Quark Eises harmoniert perfekt mit fruchtigen Swirls. Einfach das Variegato nach dem Frieren einschichten und schon entsteht eine köstliche, optisch schöne Eiskreation.
Einfach und schnell zubereitet
Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht: Ein paar wenige Zutaten, cremig aufgeschlagen und gefroren – so einfach ist der Weg zu einem Eis, das mit seiner cremigen Konsistenz und dem frischen Geschmack überzeugt. Ein perfektes Rezept auch für Einsteiger in die Eiszubereitung.
Verschiedene Variegatos findest du hier »
Wie das genau mit dem Einschichten funktioniert, kannst du hier in meinem Video sehen.


23. July 2022 @ 21:11
Sehr lecker frisch und super Grundlage, um es mit diversen Frucht-Variegatos zu kombinieren 😋
30. July 2023 @ 1:14
Habe das Eis mit Kondensmilch, 50g Mandarinen-Paste und selbstgemachte Mandarinen Variegato gemacht.
Ein absolutes Traumeis!