Manchmal muss es schnell und einfach gehen, und genau dafür ist dieses Rezept für Bananeneis mit der Bananeneis Eispaste perfekt geeignet. Du kannst innerhalb von kürzester Zeit ein cremiges und fruchtiges Eis zaubern, das geschmacklich überzeugt und wirklich wie Eis aus der Eisdiele schmeckt. Die Eispaste sorgt für ein intensives Aroma, das nicht von einem Rezept mit reifen Bananen unterscheidbar ist.

Zutaten für dein Bananeneis

Die Basis für das Eis besteht aus wenigen Zutaten. Neben unserer Bananeneis Eispaste verwenden wir Milch, Sahne und unsere Perfecto-Produkte, um die Cremigkeit und Konsistenz des Eises zu gewährleisten. Des Weiteren kannst du durch die Zugabe der Perfecto-Produkte das Eis einfrieren ohne dass es steinhart wird.

Du kannst das Eis Rezept an deine Wünsche anpassen:

Mit der Eispaste: Das ist die einfachste und schnellste Variante, überzeugt aber dennoch im Geschmack
Mit reifen Bananen: Für ein besonders fruchtiges Aroma – für diese Variante haben wir noch ein eigenes Bananeneis Rezept vorbereitet
Ohne Zucker: Mit unserer zuckerfreien Variante musst du kein schlechtes Gewissen haben auch wenn du mal ein Bällchen zu viel isst

Schritt für Schritt Anleitung für dein selbstgemachtes Eis

Die Zubereitung ist wie bereits erwähnt unkompliziert und in wenigen Schritten erledigt.
Zunächst mischst du alle trockenen Zutaten in einer Schüssel. Anschließend gibst du Milch und die Eispaste (je nach Variante die Bananen) hinzu und mixt alles für etwa zwei Minuten. Danach rührst du die Sahne ein und stellst die Mischung für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank zum Reifen. Sobald die Eismasse dann durchgezogen ist, kannst du sie in deiner Eismaschine geben.

Warum Bananeneis Eispaste?

Wir kennen alle das Problem, dass Bananen, die man im Supermarkt kauft, noch Tage davon entfernt sind den richtigen Reifegrad erreicht zu haben.
Das richtige Zeitfenster zu erwischen, in welchen die Bananen von unreif auf überreif gehen, ist auch sehr kurz. Diese Probleme hast du nicht wenn du mit der Eispaste dein Eis anfertigst. Sie bietet dir jederzeit den authentischen Geschmack von reifen Bananen, ganz ohne den perfekten Reifegrad. Dadurch bekommst du immer den gleichen Geschmack in dein Eis, dieser wird nämlich differieren je nach dem wie reif die Bananen sind, welche man zur Zubereitung verwendet. Die Bananeneis Eispaste ist daher eine entspannte Alternative, die dir Kopfschmerzen ersparen kann.

Fazit: Schnelles und leckeres Eis für jeden Anlass

Schnelles Bananeneis mit der Eispaste zu zaubern ist die perfekte Wahl, wenn du ein cremiges und fruchtiges Eis ohne großen Aufwand herrichten möchtest.
Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Bananeneis!

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