Crème glacée au vin rouge à la crème Dr Oetker

tous les ingrédients secs (Perfecto minus, Eis Perfecto, sel, sucre, crème au vin rouge)

Mélanger les ingrédients secs avec le lait entier et le vin rouge et mélanger au mixeur pendant au moins deux minutes au réglage le plus élevé

ajouter la crème et remuer brièvement

Laissez la base de glace mûrir au réfrigérateur pendant au moins une heure

Mettez la base finie dans la sorbetière ou congelez en utilisant la méthode de la frise à la main