De kalamansi is een mengsel van mandarijn (een zure mandarijn) en kumquat. De calamansi-vrucht heeft een mix van zoete, zure en bittere smaken.

Bereiding met 100% calamansi puree zonder enige andere toevoegingen.

In Kalamansi zure room wordt de aangenaam aromatische zuurgraad van het fruit gecombineerd met de zachtheid van de zure room. Een verfrissend romig ijs.

image_pdf