Leckeres Haselnusseis mit unserem white Cookie Variegato
Haselnuss white Cookie Eis
Zutaten
- 80 g Eis-Perfecto
- 50 g Perfecto-Plus
- 15 g Bindemittel-Perfecto
- 80 g Zucker
- 695 g Vollmilch 3,5%
- 80 g Haselnusspaste
- Prise Salz
- OPTIONAL 8 g Perfecto Cremosa-Paste
Zutaten, die später ins Eis kommen
- 150g - 200 g White Cookie Variegato von Movito
Variante ohne Zucker
- 130 g Perfecto-X
- 50 g Perfecto-Plus
- 15 g Bindemittel-Perfecto
- 80 g Xylit
- 695 g Vollmilch 3,5%
- 80 g Haselnusspaste
- Prise Salz
- OPTIONAL 8 g Perfecto Cremosa-Paste
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen
- Schritt 2
Milch, Haselnusspaste und trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 Min. mixen
- Schritt 3
Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen
- Schritt 4
Das Eis mit einer Eismaschine oder der Handmethode
- Schritt 5
Das fertige Eis nun schichtweise in einen Behälter füllen und zwischen jede Schicht das Variegato verteilen
Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
Hier geht es zum Eiszutaten Shop www.movito.fit
-
By Andreas Thomä
- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 5min
- Gesamtzeit: 10min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 10-15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis uswEis und Sorbets ohne Zuckerzusatz
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 24. Mai 2022
Hier Klicken!
Eis-Perfecto ist eine Marke von Movito-Molke | Impressum / Datenschutz | Kontakt | Nutzungsbedingungen
Christine
30. Oktober 2022 @ 18:10
Sehr lecker, schöne Konsistenz und schöner Haselnusgeschmack!