Das Schneeweiß Kaffee Eis ist ein cremiges weißes Kaffee Eis das mit einem Kaffee Sirup hergestellt wird.
Das Eis ist von Ellen Lutz
Eis selber machen 
Schneeweiß Kaffee Eis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Zubereitung Kaffeesirup
- Schritt 1
Kaffeebohnen mit dem Wasser aufkochen, Zucker unterrühren und übernacht ziehen lassen.
- Schritt 2
Danach durchsieben.
- Schritt 3Tipp: Nach dem Durchsieben die Bohnen mit Wasser auswaschen und den Vorgang wiederholen, so kann man die Bohnen für zweimal Sirup verwenden.
Zubereitung Eis
- Schritt 1
Alle trockene Zutaten mischen
- Schritt 2
Dann Milch, Kondensmilch und Sirup dazu geben und 2min auf höchster Stufe mixen.
- Schritt 3
dann noch die Sahne hinzufügen und auf niedriger Stufe noch ganz kurz mixen.
- Schritt 4
6o Minuten reifen lassen und dann in die Eismaschine geben.
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By Claudia Kraft
- Zeit für die Vorbereitung: 10min
- Zeit der Zubereitung: 10min
- Gesamtzeit: 20min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 15
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 8. Mai 2021
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28. Juni 2021 @ 13:10
erinnert an die kleinen Kaffeeeisbecher, die es früher gab Schmeckt super
6. August 2021 @ 22:07
Leider nicht schneeweiß, aber ich werde das mal mit Bohnen in Milch statt in Wasser probieren. Ich habe Espresso Bohnen verwendet, so war es schön intensiv.