Fruchtig, erfrischendes Zwetschgensorbet.
Eis selber machen 
Zwetschgensorbet mit Vieille Prunne
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Zwetschgen entsteinen und vierteln.
- Schritt 2
Wasser mit den Zwetschgen pürieren.
- Schritt 3
Vieille Prunne, Zitronensaft, Ztwetschgenmus und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 min. mixen.
- Schritt 4
Den Eismix mindestens 60 Min. im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 5
Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
- Schritt 6
Das fertige Eis nun in einen Behälter füllen.
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By Pascal Graf
- Zeit für die Vorbereitung: 10min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 10min
- Gewicht: 950g
- Portionen: 15-20
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Fruchteis & Sorbets mit Früchten
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 9. September 2019
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