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Avec pâte à glace

Sauce kiwi-lime

Sauce kiwi-lime

Délicieuse sauce kiwi-lime pour glaces et desserts !

Ingrédients

240 g de kiwi (4-5 pièces)
100 g de sucre
40 g de jus de citron vert
70 g Variegato-Perfecto

Préparation

Étape 1
Mixez soigneusement les kiwis pour que les noyaux ne se cassent pas
Étape 2
Mélanger les ingrédients secs
Étape 3
Maintenant, mélangez tous les ingrédients ensemble
Étape 4
Chauffer à environ 85 ° C et maintenir pendant 1-2 minutes
Étape 5
Laisser refroidir

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Quelle est la poudre de glace Eis-Perfecto

Étiquettes de recette : kiwi, chaux, sauce

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By Andreas Thomas
Temps de préparation : 5min
Temps de préparation: 5min
Temps total: 10min
Poids: 450 g
portions: X
Type: sans alcool
Catégorie: sauces
Difficulté:
Note:
Publié: 6 juillet 2020

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