Ich habe dieses Variegato ins Aperol Sorbet eingeschichtet, da mir der Aperol Geschmack im Eis, nach dem Gefrieren nicht intensiv genug war bzw. ist.
Wer mag, filetiert sich noch ein paar Scheiben Orangen und lässt sie vor der Zugabe des Aperol, kurz aufkochen.
Die Zuckermenge variiert, je nach Süße der Orangen und Geschmack.

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