Eis selber machen 
Ich liebe diese Champagner Trüffel Pralinés und daher wollt ich unbedingt ein Eis damit ?
Dank der sofortigen Bilanzierung von unserem Eismann Andreas Thomä, ist dieses sensationelle Eis entstanden.
Es ist das bislang cremigste Eis, welche ich selbst zubereitet hab und vom Geschmack bin ich total geflasht ?
1. Die Vollmilch erwärmen und die Pralinés darin schmelzen
2. Alle trockenen Zutaten gut miteinander mischen
3. Die trockenen Zutaten der Champagnermilch beigegeben und alles 2 Minuten auf höchster Stufe mixen
4. Nun die Sahne zufügen und alles noch einmal auf kleiner Stufe 10-15 Sekunden mixen
5. Die abgekühlte Eisbasis mindestens 3 Stunden im Kühlschrank reifen lassen
6. Mit der Eismaschine gefrieren
7. Das fertige Eis nu noch für 24 Stunden zum Nachgefrieren in den Froster
8. Genießen ?
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By Nici Brl
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17. Oktober 2019 @ 23:01
Einfach nur böse lecker ? sowas von cremig und schmeckt mir als Eis besser als die Pralinen pur .. ????
10. August 2020 @ 18:19
So herrlich cremig einfach spitze. Vielen Dank liebe Nici für das tolle Rezept