Haselnuss mal anders. Für Nussfans eine willkommene Alternative zu den herkömmlichen Nusseissorten. Durch den Quark wird das Eis leicht fruchtig und lockert den Geschmack etwas auf. Auch kann man das Rezept verwenden um Nusspasten, Nussaufstriche zu verarbeiten, die vielleicht pur zu stark im Geschmack sind oder die man so vielleicht nicht isst.
14. Juni 2023 @ 6:47
Schmeckt gut, leider wird das Eis durch den Quark sehr kompakt und fest.