Eis selber machen 
Fruchtiges Sanddorneis Rezept für Liebhaber von Sanddorn. Das Eis wird sehr schön cremig und hat wie von Sandorn zu erwarten eine schöne Säure.
In das Sanddorneis kannst du auch sehr gut ein Sanddorn-Variegato ein schichten.
Ein Grundrezept dazu findest du hier…
Die Rezepte findest du hier:
?? Variegato Grundrezept
Die Perfecto-Zutaten findest du hier »
Alle trockenen Zutaten mischen.
Die Milch, Sanddornsaftund die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 Min. mixen.
Nun die Sahne dazugeben und nochmals kurz mixen.
Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen.
Das Eis mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
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By Andreas Thomä
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3. Juli 2024 @ 14:02
Heute das erstmal gemacht, die 750g Variante genommen und ist sehr lecker und erfrischend. Wir trinken jeden Tag ein Schnapsglas Sanddorn Saft und da war die Eis-Variante naheliegend.