Ceci est une recette de base de crème glacée aux baies pour KETO, avec Perfecto-X sans sucre ajouté. Vous pouvez réaliser cette recette avec les types de baies suivants :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g avec des fraises
| Pouvoir calorifique en kcal | 162 |
| Graisse | 9,14 g |
| - dont: acides gras saturés | 5,68 g |
| hydrates de carbone | 18,13 g |
| - dont les sucres | 3,62 g |
| - dont alcools polyhydriques | 14,51 g |
| aliments de lest | 6,6 g |
| Protéine | 2,17 g |
| Sel | 0,08 g |
Mélanger tous les ingrédients secs.
Mélangez l'eau, les baies, le jus de citron et les ingrédients secs ensemble au réglage le plus élevé pendant 2 minutes.
Ajoutez maintenant la crème et mélangez à nouveau brièvement.
Laissez le mélange mûrir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
Congelez la glace avec une sorbetière ou la méthode manuelle.
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taureau canel
23 juin 2021 à 20h06
Goût et consistance parfaits ! Tellement savoureux que vous pouvez facilement sortir de la cétose ?