Grüner-Tee-Limonen Sorbet mit Ingwer und Minze

Name: Grüner-Tee-Limonen Sorbet mit Ingwer und Minze
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1000 g

Ein phantastisches Grüner-Tee-Limonen Sorbet mit Ingwer und Minze. Sehr Sommerliches und cremiges Sorbet Rezept.

Schritt 1
700 g kochendes Wasser mit 7 g Grüner-Tee 3 min. ziehen lassen.
Schritt 2
Alle trockenen Zutaten mischen (außer Ingwer und Minze).
Schritt 3
580g Tee mit dem Zitronensaft mischen.
Schritt 4
Die trockenen Zutaten dazugeben (außer Ingwer und Minze) und alles bei höchster Stufe 2 Min. mixen.
Schritt 5
Die Minze dazugeben und nochmal kurz mixen.
Schritt 6
Den Ingwer in dünne Scheiben schneide, dazugeben und das ganzen nochmal durch rühren und mindesten 60 Min. im Kühlschrank reifen lassen.
Schritt 7
Dann den Ingwer wieder raus nehmen und das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.