Weiße Schokoladensoße

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Weiße Schokoladensoße

Einfaches Rezept für Weiße Schokoladensoße. Die Weiße Schokoladensoße paßt gut zu Eis und Süßspeisen.

Für das Rezept benötigst du…
Vanillepaste

Die Perfecto-Zutaten findest du hier »

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Zutaten

100 g Milch 3,5%
80 g Sahne 30%
35 g Wasser
170 g Weiße-Kuvertüre
100 g Eis-Perfecto
10 g Zucker
5 g Vanillepaste

Zubereitung

Schritt 1
Alle Zutaten in einem Topf 1-2 Min. aufkochen und 10 min bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Schritt 2
Die Weiße Schokoladensoße muß im Kühlschrank komplett abgekühlt sein, bevor es im Eis weiter verwendet wird.

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Recipe tags: Soße, Weiße-Schokolade