Leckeres, erfrischendes Hugosorbet mit Hugo Frizzante oder auch Prosecco.
Leckeres, erfrischendes Hugosorbet mit Hugo Frizzante oder auch Prosecco.
Etwas mehr Wasser (ca. 600g) mit Holunderblüten und Minze aufkochen, 24 Stunden ziehen lassen.
Danach abseihen, evtl. wieder mit Wasser auf 485g auffüllen. (falls Wasser fehlt)
Trockene Zutaten mischen. (Zucker gut verrühren, falls notwendig, kurz erhitzen, sollte gänzlich aufgelöst sein)
Rest dazugeben.
2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
3-6 Stunden im Kühlschrank reifen lassen.
Kurz aufmixen, frieren.
Kurz vor Ende Hugo Frizzante oder Prosecco dazugeben.
Fertig frieren.
Unbedingt im Froster 24h Stunden nachfrieren lassen.
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