Leckere Rahmtäfli für Eis zum einschichten, aber auch so zum Naschen, echt lecker.
Rahmtäfli für Eis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Obers, Vanillezucker und Zucker, 30 Min. bei 125° kochen. (Flexi)
- Schritt 2
Stufe 2
- Schritt 3
Dann 15 Min Stufe 1
- Schritt 4
Ohne Spritzschutz!
- Schritt 5
Temperatur abstellen und Butter in Stücken zugeben. Weiter rühren bis Butter flüssig ist.…Brandy und Vanille ebenfalls! Gut verrühren.
- Schritt 6
Kann man auch am Herd, in einem Topf machen!
- Schritt 7
Auf Backpapier ca. 4mm aufstreichen, abkühlen lassen, schneiden.
- Schritt 8
Dann im Kühlschrank aufbewahren.
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By Silvia Grilnberger-Nießl
- Zeit für die Vorbereitung: 15min
- Zeit der Zubereitung: 50min
- Gesamtzeit: 1h 5min
- Gewicht: ca. 420g
- Portionen: einige
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Toppings und Kreationen für ins Eis
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 24. Juni 2020
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