Das hier ist ein Nusseis Grundrezept für KETO geeignet, mit Perfecto-X ohne Zuckerzusatz. Du kannst dieses Rezept mit folgenden Nuss-Sorten machen:
Haselnüsse
Walnüsse
Macadamia
Mandeln
Die Nüsse müssen vorab zu einer Nusspaste verarbeitet werden.
Das dazu findest du hier:
Nuss-Paste
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g mit Haselnuss
| Brennwert in kcal | 172 |
| Fett | 11 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| – davon Zucker | 1,2 g |
| – davon mehrwertige Alkohole | 16,8 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,1 g |
3. May 2019 @ 15:43
Klasse Grundrezept!