Dieses Sorbet ist so herrlich erfrischend.
Durch die Beigabe von Avocado, geschmacklich nicht wahrnehmbar, ist es besonders cremig.
Ich hab das Sorbet mit Ponthier Püree zubereitet und kann es sehr empfehlen.
Die Mengenangaben von Zucker und Frucht verändern sich dadurch und der Wert in Klammern ist dafür maßgeblich.
Variantenreiches Grundrezept für Sorbet mit Ellis Lebensmittelaroma
Erfrischendes Brombeeren Sorbet mit Brombeeren Variegato und einem Hauch Kokos
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